Zrnková italská káva ORO BLEND 1 kg

SLOŽENÍ:

80% - čyři druhy arabik - Brazílie Santos, San Salvadoru, Kostariky a Etiopie s nasládlou oříškovou chutí.

20% podíl zaujímá indická pergamenová robusta, díky které neztrácí jemnost kávy.

Smyslový list

Chuť Coloniale na stupnici od 0 do 10 bodů testováno: Instituto Nazionale espresso Italiano

• body (tělo)                    6
• kyselost                         3
• hořkost                          4
• květiny a čerstvé ovoce 2                      
• sušené ovoce                5
• pikantnost                     3
• barva                            8
• kofein              od 1,10 % do 1,30 % m/m

https://www.lagenovese.it/